Torta rápida con cerezas

¡Compartimos una receta muy fácil, rápida y que gusta a todo el mundo!

 

 

¡Compartimos una receta muy fácil, rápida y que gusta a todo el mundo!

 

 

Torta rápida con cerezas

∴ 4 personas    Θ 20 minutos

Ingredientes
4 huevos
El mismo peso en azúcar (unos 250 g)
La mitad del peso de harina de trigo (unos 125 g)
10 g de levadura química
15-20 cerezas Aitona Gourmet

 

Preparación

Precalentamos el horno a 180 °C.

Batimos los huevos y el azúcar hasta que espumen, ayudándonos con un batidor.

Mezclamos la levadura con la harina y la añadimos, tamizada, poco a poco.

Vertemos la masa en un molde rectangular y depositamos las cerezas por toda la superficie.

Espolvoreamos un poco de azúcar en polvo por encima y metemos en el horno, a 180 °C, unos 20-25 minutos.