Secallona del Pirineo

La Pobla de Segur

La secallona es uno de los embutidos más representativos del Pirineu de Lleida.

Elaborado con carne magra de cerdo, prensado a mano y dejando que se seque lentamente durante dos meses. 

Se presenta en unidades de 220 gr aproximadamente envasados al vacío. 

 

ORIGEN: Cal Tomàs, La Pobla de Segur , Pallars Jussà.

INGREDIENTES 

Lomo y jamón de primera de cerdo criado de manera natural, tripa natural, sal marina, pimienta negra y nitrato de potasio.

 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Conservar entre 0ºC y 4ºC
Consumo preferente: 9 meses

 

CONDICIONES DE ENVÍO

Las entregas se realizan de martes a viernes*.

 

*Los pedidos realizados de lunes a jueves hasta las 16 h se entregarán al día siguiente. Todos los pedidos realizados el jueves a partir de les 16 h se entregarán el martes.

*Recogida en almacén: El pedido se tendría que recoger de 10 h a 13 h.