Cubanitos de chocolate

Cubanitos de chocolate artesanos hechos a mano, uno a uno, elaborados con ingredientes de calidad y proximidad.

ORIGEN: obrador El Rosal, Tàrrega.

INGREDIENTES 

Agua, harina de trigo, azúcar, cobertura de cacao (20%), huevos frescos, mantequilla, aceite vegetal (girasol), aroma de vainilla, sal, antioxidante natural (E306).

Cacao mínimo chocolate: 64,5%.

CONTENIDO 

115 g / 15 unitats per caixa

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.

CONDICIONES DE ENVIO

Las entregas se efectúan de martes a viernes*.

El obrador de galletas "El Rosal" forma parte del Centro Especial de Trabajo de la Asociación Alba, una entidad de iniciativa social que nació en 1975 en Tàrrega para ofrecer apoyos a las personas con discapacidad.

Actualmente, la Asociación Alba es una entidad de referencia en la creación de ocupación para personas con discapacidad (discapacidad intelectual y/o con trastorno mental) y también para colectivos en riesgo de exclusión social (jóvenes, personas al paro de media y larga duración) en las comarcas del Urgell y la Segarra.

Josep Serra Solà fundó El Rosal en 1920 en Tàrrega y sus productos obtuvieron rápidamente una gran popularidad. Sus tres hijos siguieron con el negocio hasta que el último se jubiló y decidió proponer a la Asociación Alba que siguiera con el negocio y se convirtiera en una actividad empresarial que pueda dar ocupación a personas con discapacidad y riesgo de exclusión social.

Después de un periodo de aprendizaje El Rosal coge el relevo y continúa el proceso de elaboración manual a partir de la misma receta. Desde entonces elaboran galletas una a una con ingredientes naturales de primera calidad siguiendo la misma fórmula de hace 100 años. Deliciosas por su aroma y textura crujiente y recubiertas con la mejor cobertura de chocolate.

El obrador es actualmente un espacio de trabajo inclusivo, una diversidad que enriquece y da una capacidad de innovación original y diferente.