Caja de paraguayo

AGOTADO

La temporada del paraguayo ha finalizado en Aitona Gourmet. Continuaremos trabajando para que podàis disfrutar de la fruta más dulce del mundo. ¡Hasta la próxima temporada!

En casa siempre les hemos llamado 'paraguayos', pero también son conocidos como melocotones planos o chatos. Los paraguayos aitonenses son de esas frutas que no puedes comer solo una. De distintas tonalidades de rojo por fuera, tienen una carne blanca muy jugosa, dulce y crujiente.

¡Los paraguayos son nuestra especialidad! Cultivados por primera vez en nuestras tierras en 1947, hoy se han convertido en el referente de la fruta de hueso en las tierras de Aitona.

ORIGEN: Aitona d'Agricultura

CAMPAÑA: julio y agosto de 2022

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Se aconseja dejar las frutas de consumo inmediato a temperatura ambiente y conservar el resto en un lugar fresco y seco, procurando que no estén en contacto con otras frutas, para evitar que maduren antes de tiempo.

En caso de que lleguen al punto máximo de maduración antes de su consumo, trocee y congele la fruta para hacer batidos, smoothies y helados, así como almíbares y mermeladas de los que podrá disfrutar todo el año. Ver la receta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Los paraguayos son el mejor aliado en verano, tienen muy pocas calorías (50 calorías por cada 100 g) porque la mayor parte de su peso es agua y, además, son ricos en minerales como sodio, potasio, hierro y vitamina C, que ayuda a reforzar el sistema inmunitario y controla el colesterol.

CONDICIONES DE ENVÍO

Cosechamos de lunes a jueves y las entregas se efectúan de martes a viernes*.