Ratafia dels Raiers

NOVEDAD

La Ratafia dels Raiers es un licor elaborado con la maceración de nueces tiernas de casa Graus d’Aransís, en el Pallars Jussà, y la destilación de 21 plantas aromáticas de Cal Portalé de Claverol, también en nuestra comarca, junto con raíces y especies.

Continúa la tradición de este licor, hecho durante siglos en las casas de payés de la Cataluña interior, siguiendo antiguas recetas, guardadas con mucho de celo, que se transmitían de generación en generación.

Se recomienda tomarla después de comer, con hielo o bien fría. Es también un excelente complemento en la cocina en salsas o rustidos y también para elaborar postres con fruta o pastelería.

29% vol. de alcohol.

Botella de cristal de 700 ml

ORIGEN: Licors Portet, La Pobla de Segur (Pallars Jussà)

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. Con el tempo, puede formarse un depósito espontaneo a causa del proceso natural de sedimentación de los aceites esenciales de limón.

CONDICIONES DE ENVIO

Les entregas se realizan de martes a viernes*.

Fábrica de licores fundada en 1883, que elabora licores tradicionales del Pirineo de manera artesanal. El producto más reconocido es la Ratafia dels Raiers, elaborada con nueces verdes y plantes aromáticas.

Con motivo de la celebración de los 125 años de la empresa se produjo se embotelló una ratafía conmemorativa que ganó la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Bruselas 2011 de vinos y espirituosos. Actualmente la comercializamos con el nombre de Ratafia dels Raiers Reserva 21 Lunas.