Acusp 2018

Vino tinto
Robert Parker: 95/100

36.00
gola

 

 

Acusp deriva del latín ‘cuspis’ y significa punto o cúspide de una colina.

La palabra Acusp puede encontrarse en los primeros escritos que hablan del enclave y la sierra. La sierra de Encús es una sierra de puntas, una sierra rota, y es aquí donde están ubicadas nuestras viñas.

 

 

AÑADA: 2018

VARIEDAD: 100% Pinot Noir

ORIGEN: Castell d'Encus. DO Costers del Segre

 

NOTA DE CATA

A la vista: color granada madura.

En nariz: notas de grosella, casis y florales.

En boca: entrada aterciopelada, con unos taninos muy pulidos.

Postsabor: notas de cereza fresca.

 

ELABORACIÓN

Vendimia manual con cajas de 10 kg de uva procedente exclusivamente de la misma finca. La uva procede de los viñedos situados en la cabecera de la cordillera a 1.000 m de altitud. El vino está fermentado parcialmente en tanques de inox y lagares de piedra del siglo XII. El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

 

PUNTUACIÓN Robert Parker

Acusp 2018 95/100

 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Mantener en un lugar fresco y seco, fuera de la luz solar.

 

CONDICIONES DE ENVIO

Las entregas se efectúan de martes a viernes*.

 

*Los pedidos realizados de lunes a jueves hasta las 16 h se entregan al día siguiente. Todos los pedidos realizados a partir del jueves a las 16 h se entregan el martes siguiente.

*Recogida en almacén: de lunes a viernes entre las 15 y las 19 h.