Saktih 2016

Vino tinto
Robert Parker: 94/100

140.00
gola

 

 

Saktih significa ‘nervio’ en sánscrito.
Una definición muy apropiada por la verticalidad de este vino estilo bordelés.

 

AÑADA: 2016

VARIEDAD: 100% Petit Verdot.

ORIGEN: Castell d'Encus. DO Costers del Segre

 

NOTA DE CATA

A la vista: rojo rubí.

En nariz: nariz especiada (timón, clave), con notas de madera noble y frutos del bosque..

En boca: entrada fresca, con ligeras notas de cuero fino y cereza de montaña.

Postsabor: intenso, marcada acidez y largo. y con grasa. Este vino tendrá un importante potencial de guarda.

 

ELABORACIÓN

Vendimia manual con cajas de 10 kg de uva proveniente exclusivamente de la misma finca. El vino ha sido fermentado totalmente en lagares de piedra del s. XII y con levaduras salvajes. El 100% del vino ha realizado la transformación maloláctica en barricas de roble francés de 225 litros, con posterior crianza de 24 meses.

 

PUNTUACIÓN Robert Parker

Saktik 2016 94/100

 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Mantener en un lugar fresco y seco, fuera de la luz solar.

 

CONDICIONES DE ENVIO

Las entregas se efectúan de martes a viernes*.

 

*Los pedidos realizados de lunes a jueves hasta las 16 h se entregan al día siguiente. Todos los pedidos realizados a partir del jueves a las 16 h se entregan el martes siguiente.

*Recogida en almacén: de lunes a viernes entre las 15 y las 19 h.