Thalarn 2017

Vino tinto
Robert Parker: 93/100

 

 

Thalarn es el nombre medieval del municipio de ‘Talarn’.

Castell d’Encús está situado en el municipio de Talarn, dentro de la comarca del Pallars Jussà.

 

 

AÑADA: 2017

VARIEDAD: 100% Syrah

ORIGEN: Castell d'Encus. DO Costers del Segre

 

gola

NOTA DE CATA

A la vista: rojo violeta.

En nariz: complejo e intenso. Notas florales y muy especiado (clavo, pimienta blanca).

En boca: entrada sedosa con nervio. Taninos suaves. Final de escapes frescos 
(cereza) y notas especiadas (clavo y pimienta) y de sotobosque.

Postsabor: intenso, marcada acidez y largo. 

 

PUNTUACIONES Robert Parker

Thalarn 2017. 93/100

 

ELABORACIÓN

Vendimia manual con pequeñas cajas de 10kg de uva proveniente exclusivamente de la propia finca. El vino ha sido fermentado en diferentes materiales (lagares de piedra, tinas de madera y de inoxidable). El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés. 

 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Mantener en un lugar fresco y seco, fuera de la luz solar.

 

CONDICIONES DE ENVIO

Las entregas se efectúan de martes a viernes*.

 

*Los pedidos realizados de lunes a jueves hasta las 16 h se entregan al día siguiente. Todos los pedidos realizados a partir del jueves a las 16 h se entregan el martes siguiente.

*Recogida en almacén: de lunes a viernes entre las 15 y las 19 h.