Enviament a tota la península en 24 hores de dilluns a dijous

Tabollet

4,50 

NOVETAT

Pasta tova de cabra.
El formatge Tabollet és una pasta cremosa de llet de cabra que es fundi en la boca, i es torna compacta i friable a mesura que augmenta la maduració.
Quan té menys temps de maduració es caracteritza per un gust de cabra lleuger, d’aroma a fenc sec, mel i/o avellana.
Quan ha passat més temps de maduració, gana en caràcter amb una textura més ferma i trencadissa, una crosta més fosca, aromes més assentades i més persistència en boca.

ORIGEN DEL FORMATGE TABOLLET

Formatgeria Montllobé, Aitona (Segrià).

In stock
027-002

Description

INGREDIENTS DEL FORMATGE TABOLLET

Llet crua de cabra, quall, ferments làctis i sal.

CONTINGUT

Peça de formatge de 250 g aprox.

CONDICIONS DE CONSERVACIÓ

Mantenir a temperatura entre 4 i 12 graus.