Enviament a tota la península en 24 hores de dilluns a dijous

Cérvoles Negre 2019

24,45 

ANYADA

2019

VARIETAT

Garnatxa negra, ull de llebre, syrah i cabernet sauvignon

ORIGEN DEL VI CÉRVOLES NEGRE

Castell del Remei. DO Costers del Segre.

In stock
016-002

Description

NOTA DE TAST DEL VI CÉRVOLES NEGRE 2019

Nas viu i molt expressiva. Notes especiades. Fruita negra madura (cireres, melmelada de mora …) Fons balsàmic i mineral.

Entrada en boca voluminosa i intensa. Intensitat amb elegància i equilibri. Bona estructura. Tanins madurs i una molt bona acidesa. Llarg i persistent.

ELABORACIÓ

Vinificació per separat de les diferents varietats. Maceració en fred.
La garnatxa, criança en tonneau de 4.000 l de roure francès.
Ull de Llebre i Cabernet, en botes de roure francès de 225 l.
Criança de 12 mesos en botes i mínim 6 mesos en ampolles.

CONDICIONS DE CONSERVACIÓ

Mantenir en un lloc fresc i sec, fora de la llum solar.